Vabb och frallor med rågsikt och riven morot

Det blev sjukstuga light här. En dag hemma behövdes för att se vart det skulle ta vägen. Och när det ändå inte gick att följa jobb-planen som var tänkt för idag fick det bli brödbak. Vi testade frallor med rågsikt och riven morot.

Hittade ett recept här med frallor som görs på 25 g jäst, 5 dl vatten, 4 dl rågsikt, 1 fint riven morot, 2 msk olja, 2 tsk salt och 8 dl vetemjöl special. Klaffsa ihop, klutta ut till bollar, grädda i ugnen. Och så lite jäsning där emellan. Men eftersom det här inte är någon matblogg och bakning och matlagning inte är min starkaste gren råder jag dig till att spana in receptet istället. För goda blev dom. Och enkelt var det. (bästa kombon).

Vi mumsade frallor till dagens mellis och så blev det frallor igen till "kvällsfikat", som vi absolut inte får kalla kvälls fika längre eftersom barnen tror att vi ska fika bulle då, fast "kvällsfika" för mig och David är att man äter en smörgås eller yoghurt innan man ska sova.

Oh well. Nu blir det lakritste och kanske en fralla till innan det är dags för mig att sova.