Ljusa mornar och kiwi med leverpastej på mackan..?

Även om jag inte kan påstå att jag brukar vakna (bli väckt) utvilad på mornarna måste jag ändå säga att det är underbart att det är ljust ute!

Hjärnan påverkas av mörker och ljus på olika sätt. Ljus signalerar till exempel till hjärnan att den ska hålla sig vaken och det är vanligt att höstens och vinterns brist på ljus för med sig trötthet och nedstämdhet. En del forskare menar att det är så mycket som 20-25 % av den svenska befolkningen drabbas av nedstämdhet under vinterhalvåret.

Och just morgonljuset läste jag har en tydlig effekt på cellerna, så att de blir mer aktiva. Senare under dagen svarar tydligen inte kroppens celler på samma sätt på ljus som den gör under morgontimmarna. Ganska intressant ändå.

Något annat som var intressant var dotterns idé om att äta kiwi på leverpastej. Spontant inte det jag tänkte skulle funka ihop, men det gick tydligen hem. Kanske värt att testa?